しめ縄づくり、無事終了しました。
稲藁をよる作業・・何気なく見えるのですが、これが結構難しい・・
ただ、留学生さんもいらっしゃいましたが。おかげさまでご参加の皆様、とっても素敵なしめ縄を完成してくださいました。ありがとうございました！！
天下一品さんのしめ縄はラーメンが付いてるので、当店はハニーサーバーを付けていただきました。
飾られる日は、出来れば28日までに。
29日と31日は一般的に避けられます。
ご参考まで。
次回、はちみつのアトリエも楽しい企画を考えますのでお楽しみに！！
カテゴリー: イベント
しめ縄づくり 参加者募集中！（おかげさまで満席となりました）
『京都はちみつのアトリエ』
12月17日（日）プレオープン決定！
来年から始まるAu Bon Mielの、『京都はちみつのアトリエ』のプレオープンとして
しめ縄作り編 を開催します!
『京都はちみつのアトリエ』とは。
来年8月3日はちみつの日で、当店はお陰様で10周年を迎えます
そこで、
『アトリエ』は、フランス語でワークショップを意味します。
レクチャーのような堅苦しいものではなく、
そのプレオープンとして、『しめ縄づくり』を体験して頂きます！
下準備はある程度までしてありますので、
Au Bon Mielで楽しい&美味しい時間を過ごしませんか？
しめ縄づくりの講師は、私の養蜂の師匠をお迎えします←しめ縄の
ご参加お待ちしています！
場所:Au Bon Miel
日時:12月17日（日）一部 11時〜（満席になりました）
二部 13時半〜（後、2名様のみ）
だいだい1時間半くらいで終わる予定です。
材料などは全て用意しますので手ぶらでお越しください。
参加費:プレオープン価格3800円→3000円（税別）
内訳・材料費2000円と店内のお好きな蜂蜜200gをひとつお
定員:各回4名様 先着順
お申し込みは、お電話又はオンラインショップから承ります。
後日、こちらから確認のお返事をさせていただきます。
オンラインショップをご利用の場合、支払い方法は、代引きを お選び頂き当日お支払いください。
※キャンセルの場合は、材料と蜂蜜を後日お送り致します。
12月9日（土）マルシェ ド ノエルに出店します。
おはようございます。
今朝は朝焼けで、全山紅く染まってきれいでしたね🍁
本日も、通常通り営業いたします。
さて、来週12月9日（土）は、旧関西日仏学館で開催の
マルシェ ド ノエルに出店します。
日没後のイルミネーションはアートとして一味違う楽しみ方が出来ますよ✨
Au Bon Mielも今年の締めくくりマルシェなので、気合い入れて美味しい蜂蜜をお持ちしますね！
もちろん、フランス産モミの木の蜂蜜もお持ちします。
甘露蜜は、コックリした黄金の風味はミネラルも豊富で当店でも人気があります🍯
では、今日も美味しい蜂蜜で良い一日をお過ごしください🍀
《 Le Marche概要 》
【開催日時】
2023年12/9-10 (マルシェ・ド・ノエル) 11時-19時
※小雨決行・荒天中止
※入場無料
【次月以降 開催予定日】
1/7・2/4・3/3開催予定
※毎月一回不定日曜日
【開催場所】関西日仏学館 ガーデン
http://www.institutfrancais.jp/kansai/
（京都市左京区吉田泉殿町8・京阪出町柳駅より徒歩10分
※１２月の営業日変更のお知らせ
臨時営業 １２月３日（日）１２月１０日（日）は定休日ですが振替で営業いたします。
臨時休業 １２月１１日（月）は、仕入れのため遠方へ
１２月２３日（土）は、研究会参加のため
11月のおすすめセットについて
先日は、絵本屋きんだあらんどギャラリーで開催の、christmas2023プレオープンパーティーにたくさんご来場頂いてありがとうございました！当店のハニーコム（巣蜜）をライ麦パンに合わせてお楽しみ頂きました。
さて、『11月のおすすめセット』は・・
福井さとこ先生の絵本『リパとみつばちの庭』に当店も少しですがお手伝いさせて頂きました。そこで、出版を記念して、その本の中に出てくる花のはちみつセットを10セット限定で作りました。
絵本と共にクリスマスプレゼントにピッタリと思います！
絵本『リパとみつばちの庭』1650円
出版記念ミニはちみつセット30g3種類１セット（クリスマスにちなんでモミの木の蜂蜜甘露蜜も入っています。）1080円
プラス当店からのクリスマスプレゼントも！←お楽しみに
通常価格¥＝¥4,000相当→ ¥2700(税込）
ご注文は、こちら。
※人形はついていません。
プレオープニングパーティー開催！
当店も少しお手伝いさせて頂いた、『リパとみつばちの庭 福井さとこ作・絵』の販売を記念して、プレオープニングパーティー開催が決定しました。11月25日（土）16時より
参加アーティストと観覧をお楽しみいただけます！
会場＆オンライン同時開催です。
ホットワインとハチミツとパンで楽しいひとときを過ごしませんか。
もちろん、絵本も蜂蜜もご購入が可能です！ ※当店でも、絵本を販売中です！
参加費：無料どなた様でもご参加頂けます。
定員：会場／20名 オンライン／無制限
【お申込み方法】
メールもしくはお電話、
店頭にてお電話でのお申込み：会場参加のみ TEL 075-752-9275
会場／お席に余裕がある限り当日まで
オンライン／11月24日16時まで
メールでのお申込み
１．下記をご明記の上、メール(kinderland.event@gmail.com)へ
・件名： 「プレオープニングパーティー」参加申し込み
・本文： ①参加者全員のお名前 ②お電話番号
２．Zoomミーティング パスコードをお送りします。
ZOOMアプリを事前にダウンロードしてご参加下さい。
絵本屋さんだあらんど1F
水曜・祝日定休
10:00~17:00
〒606-8354
京都府京都市左京区頭町351
075-752-9275
申し訳ありませんが出店のため、店舗は14時でクローズ致します。
【ミツバチサミット2023 】御礼
つくば国際会議場で開催されたミツバチサミットは、おかげさまでたくさんご来場頂き無事に閉会致しました。
ご来場の皆様、お世話になった皆様方には、心より御礼申し上げます。
今回は、実行委員以外に はちみつ品評会の審査員とプレゼンターも務めて参りました。
14校が出品され、レベルも高く個性豊かで審査は正直悩みました。なので、今回選に漏れた方、次回も是非チャレンジしてください。
はちみつ品評受賞校🍯
【最優秀賞】
千葉商科大学
安田学園高等学校
【優秀賞】
北海道留辺蘂高等学校
京都科学技術先端大学附属中学校
聖学院高等学校
東京都立農芸高等学校
おめでとうございました🎊
初日の交流会では、蜂蜜を使ったオードブルもありました。
店舗営業は、24日（金）より通常通り営業いたします。
ミツバチサミットに、ついて。
本日もご来店いただきましてありがとうございました。
日中はお天気良いと暖かいのですが、朝晩の気温は寒いのでお気をつけてお過ごしください。
さて、１８日からつくば国際会議場で開催のミツバチサミットに参加のため申し訳ありませんが
１１月１７日（金）〜２２日（水）まで店舗は臨時休業いたします。
２４日（金）より、通常どおり営業いたします。
通販に関しましては承りますが、発送が来週末となりますのでご了承ください。
ミツバチサミットの詳しくは、こちら。
ミツバチサミットへご参加の皆様、現地で！！
「新入荷 からすざんしょの蜂蜜」と１０月の営業について。
写真は、京都大学構内のからすざんしょの大木です。からすざんしょの名前の由来は諸説ありますが、山椒に似ていてその種子をカラスが食べることからと・・幼木はもっとトゲトゲです。このトゲの役割は、幼い幹の内部を外敵から守るため。見てわかりやすい生存戦略ですね。ただ、アゲハチョウが卵を産み幼虫はこの葉を食べ育ちます。からすざんしょのトゲトゲは、アゲハの幼虫も鳥の食害からガードしているようです。アゲハの方がうわてかも・・
柚子のトゲも痛いですが、見た目は正に鎧を纏った樹木です。花は夏に薄緑白色で、一つ一つは小さく目立ちませんが、花序は枝先でフサフサと広がって咲きます。
さて、その花の蜂蜜はというと舌触りはサラッとして、香りはミカン科なのでふんわりとおみかんを感じます。甘味はマンダリンのような柑橘感がしっかり楽しめます。紅茶はもちろん、コーヒーに合わせても美味しかったです。ご参考まで。
からすざんしょの蜂蜜のご注文はこちら。
さて、１０月の店舗営業は、営業日カレンダー通りとなります。
イベント出店予定は・・【 Le Marché（ル マルシェ） 】
【開催日時】2023年10月15日(日)10時~16時30分 ※ 入場無料 ※ 小雨決行・荒天中止
【場所】関西日仏学館 ガーデン 京都市左京区吉田泉殿町8 ※近隣にコインPあります
写真は、先月のマルシェの様子です。ご来場お待ちしております！
９月の営業日について。
【特別編はちみつランチ会】受付終了しました。
『はちみつランチ会特別編』の受付を終了しました。
ただし、キャンセル待ちのお申し込みは、受付いたしますので、お問い合わせください。
その際には、改めて申込受付させて頂きますが、 キャンセルが発生しない場合もございますので予めご了承ください。
今日も見上げれば、大文字山は花盛りです！
現地は市内に比べて開花が遅いので、まだ、たくさんの種類のお花をミツバチ目線で楽しんでいただけます。
今回の目玉は、日本一背の高い杉（三本杉）！ そして法然院森のセンター様による森のレクチャー・蜂蜜＆ミツバチのレクチャー＆試食会。ランチは、ミルポア様に作っていただく特製はちみつランチ！！そして、ご参加の皆様全員に、ミニはちみつのお土産付きです！
こんな豪華な内容なので、ぜひ皆様にご体験していただければと思っています。
○当日の予定は・・
2023年 6月4日（日）※少雨決行
大雨予報の場合（前日17時の時点）、主催者判断の上、中止とし、ご連絡申し上げます
集合）法然院森のセンター前 午前10時
※ご希望の場合は、10時15分に叡山電鉄出町柳駅 改札口前に集合し、途中乗車していただくことも可能です。
ご希望の場合、必ずご連絡ください。
※昼食・はちみつランチは、現地到着後、お渡しいたします。
参加費7000円もその際に。
ご記名の封筒にてご準備ください。
10:00集合、マイクロバスで出発
11:30、大悲山口到着、峰定寺へ
昼食、花背の三本杉へはちみつハイキング
「山村都市交流の森」の建物内で休憩、お話
16:30 帰路へ
18:00森のセンター着
解散
少雨の場合、昼食を「交流の森」でとった後、ハイキングへ
持ち物）水筒、雨具、帽子、軍手、タオル、メモ帳、夕方のおやつ、その他
※野外活動に適した服装、履き慣れた軽登山靴などで
○お申し込み方法は・・
定員）１５名 高校生以上 ※先着順 定員にたなり次第締め切ります。
参加費）７０００円（マイクロバス交通費、はちみつランチ、ガイド料、保険代、資料代など）
お申し込み）フィールドソサイエティー法然院森のセンター
〒606-8421
京都市左京区鹿ケ谷法然院町72-2
Tel ) 075-752-4582
Fax ) 075-752-4583
Mail) moricent@deluxe.ocn.ne.jp
休館日）毎週火曜日
第一・第三月曜日
開館時間）10:00～17:00
エゴの花は、７枚の花びらを見つけるとラッキーなことがあるらしいですが、今朝は残念ながら６枚までしか見つかりませんでした。
今朝の大文字山火床・三角点は11℃でしたが、午後になるとだんだん暑くなります。
イベント日も、服装で調節できるようにお気を付けてください。
当店の電話０７５−２００−２９１３でも承りますのでお気軽にお問い合わせください。
