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【営業時間変更のお知らせ】 いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 昨年の猛暑を踏まえ、体調管理およびより快適な環境づくりのため、7月より営業時間を一部変更させていただきます。 【新営業時間】 11:00〜14 […]

本日もご来店ありがとうございました。 『２０２５年 新蜜 そのべの花々』に、ついて。 春の花々が咲き誇る京都・南丹市園部の里山で、2025年5月に採れたばかりの「新蜜」が届きました。 新蜜とは、新茶と同じように、その年に […]

本日もご来店ありがとうございました！ 今日は学生さんが食パンを持参されて、蜂蜜のご試食タイム。初めての経験です（笑） 「パンと一緒に食べると、風味が濃く感じる！」と、ご感想いただいたりで、こちらもとても勉強になりました〜 […]

６月は、梅仕事の季節。 この時期、青梅・レモン・生姜や実山椒などの旬の食材ではちみつ漬けを楽しまれる方も多いのではないでしょうか？ そんな季節の手しごとにお役立ていただけるよう、ハンガリー産アカシアを500g単位からお得 […]

第17回 京都はちみつのアトリエ 🍯「梅雨を愉しむ・ミツバチ＆はちみつのアイシングクッキー作り教室」参加者募集始めます！ 6月の京都はちみつのアトリエは、6月28日（土）に開催決定！ 今回はなんと、Au Bon Miel […]