新着情報
【アイスクリームに合う、蜂蜜セット】新発売！
5月9日は、アイスクリームの日。 そこで、アイスクリームに合う蜂蜜のセットを2種類作ってみました。 どちらにも、福岡県産 巣蜜（ハニーコム）は入っています。 昔、韓国で巣蜜をのせたソフトクリームのチェーン店があり、そこで […]
【母の日セット】作りました。10個限定
明日5日（水）は、こどもの日。牛乳が苦手でも、蜂蜜をひとさじ加えてハニーミルクにしてみてください。トマトが苦手でも蜂蜜をかけるとデザートのように変わります。美味しくなーれと魔法をかけて😊 ※母の日のプレゼントとして、2種 […]
2021年新蜜の、ご案内です。
【2021年新蜜のご案内】 滋賀県産 万葉のさくらの新蜜が入荷しました。 新蜜の風味の表現にいつも悩んでいるのですが、書籍「みつばちと少年」の196ページの最後2行に見事に表現されています。さすが、村上しいこ先生！当たり […]
追加販売のお知らせ。
5/2（日）京都・岡崎公園＆平安神宮参道で開催の岡崎マーケットは緊急事態宣言発令下により、残念なが 5/30日（日）に延期が決定しました。お楽しみにしてくださった皆様、申し訳ありません。 前回の「岡崎マーケット記念セット […]
4月28日（水）は、臨時休業いたします。
本日も、ご来店いただきまして ありがとうございました。 28日は、申し訳ありませんが午後から出張のため臨時休業いたします。 29日（木）は、定休日ですが臨時営業いたします。 新蜜のシーズンになりました。新蜜（写真）とは、 […]