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新着情報

 

今日の、うれしい出来事。

今日も、ご来店頂きましてありがとうございました。 一日中、雨が降ったり止んだりを繰り返す変なお天気でしたが、土曜日とあってたくさんのお客様に足を運んでいただきました。 数種類のみ、ご試食を再開しています。毎回、お客様のご […]

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音羽山観音寺さんの、ニホンミツバチ。

今日は、振替休日を頂いて奈良へ行ってきました。テレビ放送「やまと尼寺精進日記」でも人気の音羽山観音寺さんです。 奈良の養蜂家さんから、坂がきついよーとアドバイスを頂いていたので、いつも大文字山で愛用の杖を持参しました。お […]

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11月24日(水)は、臨時休業いたします。

今日も、この界隈は、人人人・・・そして、行列行列行列・・(守ってたソーシャルディスタンスって、何だったんだろう?) さて、振替で11月24日(水)は、臨時休業いたします。ちょっと、どこか近場の山へ行かせていただきます。m […]

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11月21日(日)は、ルマルシェに出店します。

行楽シーズン真っ盛りの京都の観光地は、どこも人人人・・・高速道路も混んでいるそうです。余裕を持って、お出かけください。ここ銀閣寺界隈も、御多分に洩れず人気店には長蛇の列が・・そういえば、連休でしたね。 さて、11/21( […]

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そば蜂蜜が苦手な場合の解決。

本日もご来店ありがとうございました。 当店では、そばの花の蜂蜜があります。そばの蜂蜜のメリットは、ポリフェノールやミネラル(鉄分・カリウム他)が他の蜂蜜に比べて豊富に含まれている事。ポリフェノールは抗酸化作用を持ち、不足 […]

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