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4月の営業について。

今日も、感染者数が増えてると心配なニュースが流れていますね。
お天気の良い日は、桜が満開なので哲学の道界隈はお花見や写真を撮る方で賑わっています。
写真は、店の北側を流れる疏水の桜です。ここも満開で、桜のトンネルが出来ています。
見事なのですが穴場なのか?人が極端に少ないのでお花見にはおすすめです。
本来なら桜のシーズンは、美しさに感動するところですが、この状況では心から楽しめない気分・・
一日も早く収束するようにお祈りしています。

さて、4月のイベント出店は、1回のみです。
その他は、木曜・日曜が定休日。営業時間は、12〜18時。
ただ、状況の様子により変更も可能性がありますのでご了承ください。

【Le Marché de l’institut!!! 概要】
4/4(日・フランコフォニーの祭り)10時ー17時
※ 雨天の場合は一部開催
〈以降 Le Marché 開催予定日です〉
5/23(日)10時-16時
6/26(土・フェットドラミュージック)10時-18時
7/18(日)パリ祭
※毎月1回不定日曜日開催
【場所】アンスティチュ・フランセ関西 ガーデン
http://www.institutfrancais.jp/kansai/
(京都市左京区吉田泉殿町8・京阪出町柳駅より徒歩10分)
※ 入場無料

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明日3月28日(日)岡崎公園で開催の「おいしい旅のマーケット」について。

岡崎公園で開催の「おいしい旅のマーケット」について、現在のところ残念ながら28日は雨予報ですが、雨量は大雨洪水警報が出るほど強くないと予想されております。大雨洪水警報・暴風警報がでない限り開催されます。

当日朝6時の時点で、警報の発令・発令される見込みがある場合は荒天とみなし、当店は出店中止の判断をいたします。その際は皆様にTwitterでご報告をいたします。
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3月28日(日)おいしい旅のマーケットに出店します。

春分も過ぎ、一雨ごとの暖かさを感じる今日この頃。観光の方が増えているのも同時に感じます。

さて、3月28日(日)10〜16時 岡崎公園で開催の「おいしい旅のマーケット」に出店します。

当日は、おそらく桜のシーズン。岡崎界隈のお散歩もオススメです。

会場では試食不可なので、お家で食べ比べが出来るようにご用意させて頂きます!お楽しみに(^^)

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3月14日(日)le marchéに出店します

いよいよ明日3/14(日)、ル・マルシェ開催いたします!

ポカポカお陽さま暖かい素敵なお天気になりますよう☀️今回もこだわり素敵なご出展者さまばかり、初出店のHot Sauce Barさんの無添加クラフトホットソース、灯光舎さんの素敵なアートブック、ホリスティック自然ファームさんの自然栽培フルーツと野菜、おひさしぶりのルナティカナパさんの自然素材ウェア、そして味な大富さんの無添加寿司、Yonna Yonnaさんの南米パラグアイのニャンドゥティアクセサリー、おなじみ香老舗松栄堂さんお珍しい薫香もお愉しみ戴けます。
春の気配とともに、まだまだ冷え込むこの時期、ル・マルシェで気分転換、心身ともに免疫力をあげて乗り切りましょう♪お身体暖かくしてお越しくださいませ。みなさまとお会い出来ますこと心より楽しみにしております!!

今回は、ホワイトデーのギフトにもぴったりなハチミツセットを用意しております。

A・個性派向けセット

  • コーヒー
  • タンポポ
  • 新入荷ドングリ

B・春のセット

  • あかしあ
  • さくら
  • 新入荷タイム

当日は、お買い物カゴもご用意して、感染予防に努めます。手指消毒の後、商品をお選び頂くようご協力お願い致します。ご来場お待ちしております。

※感染防止対策として、料理はテイクアウトのみになります。歩きながらのご飲食はご遠慮願います。
※会場では3密を避け、マスク着用・手指・咳エチケットの消毒のご協力をお願い申し上げます。
※状況により開催を中止にさせて頂く場合がございます。ご了承くださいませ。

【Le Marché de l’institut!!! 概要】
3/14(日)10時ー16時
※ 小雨決行、荒天中止
〈以降 Le Marché 開催予定日〉
4/4(日・フランコフォニーの祭り)10時ー17時
5/23(日)10時-16時
6/26(土・フェットドラミュージック)10時-18時
7/18(日)パリ祭
※毎月1回不定日曜日開催
【場所】アンスティチュ・フランセ関西 ガーデン
http://www.institutfrancais.jp/kansai/
(京都市左京区吉田泉殿町8・京阪出町柳駅より徒歩10分)
※ 入場無料
【場所】
アンスティチュ・フランセ関西 ガーデン
(京都市左京区吉田泉殿町8/京阪出町柳より徒歩10分)
※お車でお越しの場合、駐車場がございませんので、付近のパーキングにご駐車くださいませ。

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2月21日(日)le marchéに出店します。

明日は暖かくなるようなので、まさにマルシェ日和!

毎月1回日曜日(不定期)に京都百万遍にあるアンスティチュ・フランセ関西にてLe Marche が開催されています。
あちこちの街角で、新鮮な野菜や果物が色とりどりに並べられ、粋でグルメな人々の日常生活の糧となっているマルシェ(朝市)。そんなフランスのマルシェさながら、ガーデンやテラスを解放して“食からアート!”が楽しめるマルシェです。
楽しいフランス風日曜日をマルシェで過ごしませんか?

今回は、タンポポやクローバーなど、春のイメージにふさわしい蜂蜜もお持ちします。当日は、お買い物カゴもご用意して、感染予防に努めます。手指消毒の後、商品をお選び頂くようご協力お願い致します。ご来場お待ちしております。

【ル・マルシェの開催予定(毎月1回日曜日)】
2月21日(日)10:00~16:00
3月14日(日)10:00~16:00
4月4日(日)10:00~16:00(フランコフォニーの祭り)
※予定は変更となる可能性がございます。ご了承ください。

【場所】
アンスティチュ・フランセ関西 ガーデン
(京都市左京区吉田泉殿町8/京阪出町柳より徒歩10分)
※お車でお越しの場合、駐車場がございませんので、付近のパーキングにご駐車くださいませ。

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12月12日(土)13日(日)Marché de Noël 2020!に出店します。

毎年、インスタ映えするイルミネーションに、仕事を忘れてうっとりしてしまうマルシェです。(^^ゞ
暖かくして、暗くなってからのご来場もおススメです!(夕方から急に寒くなるのでご注意を)
【Marché de Noël 2020 開催!!】
12/12・13(土・日)11時ー19時 ※ 小雨決行、荒天中止
【場所】アンスティチュ・フランセ関西 ガーデン
(京都市左京区吉田泉殿町8・京阪出町柳駅より徒歩10分)※ 入場無料
今回は、オンライン発売前に、【Cadeau de noël 】を、少しだけご用意してお持ち致します。
人気のキルギス産ホワイトハニーも入ったセットetc.(写真)
その他にも、貴重なニホンミツバチの蜂蜜もお持ちしますのでお楽しみに!
※申し訳ありませんが、店舗は休みです。m(__)m
プロハーブEMクリームは、近日再入荷いたします。お待たせして申し訳ありません。
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明日15日(日)10〜16時開催のle marché に出店します。

15日(日)10〜16時開催のle marché に出店します。あかしあ500g瓶¥2160をお買い上げの方に、使いやすいハチミツ専用ボトルを一本プレゼント!その他、あかしあ蜂蜜産地別味比べセットや人気の燻製ナッツ物語、新デザインのコーヒーや新入荷のまくらがの秋の蜜も少しお持ちします。
みなさまのお越しを心よりお待ちしています。m(_ _)m
【Le Marche概要】
11/15(日)10時 −16時
※状況により、中止・変更の可能性あり
※ 小雨決行、荒天中止
〈次回以降開催予定日〉
12/12・13(土・日 マルシェ・ド・ノエル)
※毎月1回不定日曜日開催!!
【場所】アンスティチュ・フランセ関西 ガーデン
(京都市左京区吉田泉殿町8・京阪出町柳駅より徒歩10分)
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10月25日(日)le marché に、出店します!

本日も、ご来店ありがとうございました。
明日は、le marché に出店します。
開催場所: アンスティチュ・フランセ関西 京都
開催時間:10〜16時
京都市バス 京大正門前 徒歩約2分
お車の場合は、近隣のコインパーキングをご利用ください。
ご来場お待ちしています!!

※写真は、頂いた淡海酢さんの柿酢。
以下、説明文です。↓
○地元の農家から仕入れた富有柿を原料に、水を加えず発酵させ一年寝かしました。

柿酢:1 蜂蜜:1 水:5で飲むと美味しい。

で、早速りんごの蜂蜜で試しました。
本当、まろやかで美味しかったです!!
疲れも吹き飛ぶぅ〜〜
これから、マルシェの準備に勤しみます!(^^ゞ
H様、ありがとうございました。m(__)m 

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ミネラル豊富な、そばの蜂蜜の美味しい使い方。

ミネラル豊富で健康にも良い事で、最近、メディアでもよく紹介されるようになった「そばの蜂蜜」

そばの蜂蜜は、あかしあ(写真右)と比べると、色が相当濃いのが分かります。蜂蜜の色の濃さとミネラルの含有量は、ほぼ比例します。ただ、風味の個性が強いのでお好みが分かれます。

そのままだと、抹茶アイスや煮込み料理の隠し味に合わす事をお勧めしていますが、どうしても苦手で使わずにそのままと言うご意見もよく、お聞きしています。

そこで、当店では2種類のそばの蜂蜜をご用意しています。そばの黒糖の様なガツンとしたクセがお好みの方へは、茨城県産そばの蜂蜜(写真左)。そばの蜂蜜が苦手な方へは、少ししなの蜂蜜も入っている優しい風味の北海道産(写真中央)をお勧めしています。どちらもミネラルは豊富なので、シーンによって使い分けるのもおすすめ。卵焼きには、北海道産。ホットワインには、茨城産が合います。どちらも入れ過ぎないのがコツです。(昔、そばの蜂蜜は薬として重宝されてたそうです。)

※そばアレルギーの方へ。そばの蜂蜜は、お控えください。

さて、久しぶりのイベント出店のご案内です。

ル マルシェ 9月27日(日)10時~16時

場所:アンスティテュ・フランセ関西ガーデン(京都市左京区吉田泉殿町8)

詳しくは、コチラ。

9月23日~25日は、出張のため臨時休業致します。m(__)m

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臨時休業のお知らせ。

7月19日(日)10~16時ル・マルシェに出店します。詳しくは、コチラ。

7月20日(月)21日(火)は、ハニーズコーヒー開店にあたり、店内を配置換えしますので、申し訳ありませんが臨時休業致します。

明日は、熱中症にお気を付けください。m(__)m