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はちみつランチ会お申し込みは5月7日から承ります。

恒例【はちみつランチ会 in 大文字山】の特別編 ご参加ご希望の方へ。先着順で定員に達しましたら、受付終了となりますので、お早めにお申し込みください。

今回は、法然院森のセンターさんとのコラボ企画です。参加者の方々と、花背の日本一高い三本杉を目指してトレッキングを楽しんでいただきます。もちろん、今回も美味しいはちみつランチと蜂蜜のお土産をご用意いたします。

当日、ご参加の皆様には、ミツバチ目線で森を楽しんでいただき、歴史や ミツバチ&はちみつのレクチャーも楽しんでいただくという、内容の濃いイベントです!!

集合場所)法然院森のセンター am10:00  時間厳守でお願いいたします。

今回は、マイクロバスを利用するので出町柳駅までお迎えも可能です。

解散場所)法然院森のセンター pm 6:00

定員)15名 高校生以上

参加費)7000円(マイクロバス交通費、はちみつランチ、ガイド料、保険代、資料代など)

お申し込み期間)57日(日)〜520日(土)先着順 定員にたなり次第締め切ります。

持ち物)水筒、雨具、帽子、軍手、タオル、メモ帳など。

野外に適した服装、履き慣れた軽登山靴などでお越しください。

花背は、その頃お花の咲いてるシーズンでもあります!

お申し込み・お問い合わせは、

フィールドソサイエティー
法然院森のセンター

606-8421
京都市左京区鹿ケ谷法然院町72-2
Tel ) 075-752-4582
Fax ) 075-752-4583
Mail) moricent@deluxe.ocn.ne.jp
休館日)毎週火曜日
第一・第三月曜日
開館時間)10:0017:00
イベントなどで閉館することがあります。 どうぞご了承ください。

6A260608-8A93-4DC6-B153-B28EEC478C41-1024x772.jpeg前回の様子です。

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Au Bon Miel 企画 実山椒のはちみつ漬けの作り方教室(おかげさまで定員に達しました)

【実山椒のはちみつ漬けの作り方教室】

おかげさまで定員に達しましたので、締め切らせて頂きますm(_ _)m

日時:5月7日(日)①13時からの部。  ②15時からの部。

開催場所:当店です。Au Bon Miel 〒606-8266 京都市左京区北白川久保田町60-13

所要時間:40分程。定員各回2〜3名様 ○先着順です。

持ち物:なし。

参加費:材料費1500円(税込)のみ 今回の蜂蜜は、みかん科である山椒(香りがほのかに柑橘系です)に合わせてスペイン産オレンジの蜂蜜を使います。完成品 約200g

新緑の頃、実山椒のシーズンを前に、その作り方と楽しみ方をお伝えさせて頂きます。

お申し込み方法→メール  info@au-bon-miel.net または、お電話 075−200−2913まで。

【注意事項】 ご参加にあたって、咳なども含めて体調に少しでも不調がみられる場合、また37.5°C以上の体温がある 場 合には、その旨を御連絡のうえ、ご参加をお控え戴けますようお願い申しあげます。食品を扱いますので、マスクの着用もお願いいたします。当店でもご用意しております。

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Au Bon Miel企画 ハーブ&ハニーの作り方教室

【ハーブ&ハニーの作り方教室】参加者募集中

日時:4月30日(日)①13時からの部。  ②15時からの部。

開催場所:当店です。Au Bon Miel 〒606-8266 京都市左京区北白川久保田町60-13

所要時間:40分程。定員各回2〜3名様 ○先着順です。

持ち物:なし。

参加費:材料費1500円(税込)のみ 今回は、ハーブ専門店ぷくすけ様のラベンダーを使用します。 完成品 約200g

ヨーロッパでは定番のハーブ&ハニー。その作り方と楽しみ方をお伝えさせて頂きます。

お申し込み方法→メール  info@au-bon-miel.net または、お電話 075−200−2913まで。

【注意事項】 ご参加にあたって、咳なども含めて体調に少しでも不調がみられる場合、また37.5°C以上の体温がある 場 合には、その旨を御連絡のうえ、ご参加をお控え戴けますようお願い申しあげます。食品を扱いますので、マスクの着用もお願いいたします。当店でもご用意しております。

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4月23日(日)ル マルシェに出店します!

4/23(日)はル・マルシェに出店します!

心とカラダほっこり、免疫力つけて心地好い休日を楽しみましょう!

今回は、5月の母の日を応援と言うことで、母の日プレゼント用限定お得セットをお持ちします!お楽しみに!

皆様のお越しをお待ちしております。

Le Marche概要】

423(日)10時ー16

入場無料

小雨決行・荒天中止

【場所】アンスティチュ・フランセ関西 ガーデン

http://www.institutfrancais.jp/kansai/

(京都市左京区吉田泉殿町8・京阪出町柳駅より徒歩10分)

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特別編【はちみつランチ会 in 大文字山】森林トレッキング参加者募集!!

本日も、ご来店いただきまして ありがとうございました。

恒例【はちみつランチ会 in 大文字山】の特別編 参加者募集のお知らせです。

今回は、法然院森のセンターさんとのコラボ企画です。参加者の方々と、花背の日本一高い三本杉を目指してトレッキングを楽しんでいただきます。もちろん、今回も美味しいはちみつランチと蜂蜜のお土産をご用意いたします。

当日、ご参加の皆様には、ミツバチ目線で森を楽しんでいただき、歴史や ミツバチ&はちみつのレクチャーも楽しんでいただくという、内容の濃いイベントです!!

集合場所)法然院森のセンター am10:00  時間厳守でお願いいたします。

※今回は、マイクロバスを利用するので出町柳駅までお迎えも可能です。

解散場所)法然院森のセンター pm 6:00

定員)15名 高校生以上

参加費)7000円(マイクロバス交通費、はちみつランチ、ガイド料、保険代、資料代など)

お申し込み期間)5月7日(日)〜5月20日(土)先着順 定員にたなり次第締め切ります。

持ち物)水筒、雨具、帽子、軍手、タオル、メモ帳など。

野外に適した服装、履き慣れた軽登山靴などでお越しください。

※「野外活動における新型コロナ感染症予防ガイドラインを参考に活動します。当日の体調確認など、状況により中止せざるを得ない場合、申し込みの方にご連絡いたします。

お申し込み・お問い合わせは、

フィールドソサイエティー
法然院森のセンター

〒606-8421
京都市左京区鹿ケ谷法然院町72-2
Tel ) 075-752-4582
Fax ) 075-752-4583
Mail) moricent@deluxe.ocn.ne.jp
休館日)毎週火曜日
第一・第三月曜日
開館時間)10:00~17:00
イベントなどで閉館することがあります。 どうぞご了承ください。

前回の、はちみつランチ会 in 大文字山です。

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4月7日(金)臨時休業いたします。

本日も、ご来店いただきましてありがとうございました。

明日、7日は打ち合わせ会議のため、申し訳ありませんが臨時休業いたします。

さて、ちょっと早い目の告知ですが、5月20日(土)『 世界ミツバチの日』に蜜源植物のいけばな展を開催します。詳細が決まりましたら告知します。お楽しみに!!

※店頭にDMハガキをご用意していますので、ご興味のある方はお持ち帰り下さい。

4月8日(土)は、お世話になっています先生の、出版記念講演会に参加のため早めにクローズいたします。大変レベルの高いお話なので今から緊張しています・・・(^_^;)

○ご来店予定のお客様には、不規則な営業で大変ご迷惑をおかけしますが、ご了承ください。m(_ _)m

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はちみつ教室にご参加頂きまして、ありがとうございました!

今回のテーマは、ニホンミツバチの分蜂でした。ご参加の皆様には、分蜂について少しレクチャーを受けていただいた後、里山の自然を散策してから養蜂場もご見学いただきました。参加者さんの中には、高校生や大学生もいらして、既に相当詳しくていらっしゃるので私も勉強になりました。(^_^;)

里山は、コバノミツバツツジや山桜が満開!

かわいいユキモチソウも、あちらこちらでひょっこり顔を出しています。

すると、なんと!!ミラクルなことが起きました。教室終了後、見学して頂いた巣箱から分蜂が始まったのです!

いや〜これにはビックリです。夕方近い時刻に分蜂することは、なくも無いのですが珍しいです。ご参加の皆様にも見ていただけたら良かったのになあ〜〜仕方ないですが、残念です。

この後、担当の方が無事に巣箱に取り込まれてめでたし、めでたしです。㊗️

次回は、4月30日(日)の予定です!詳細が決まり次第お知らせさせて頂きます。

さて、次回はどんなミラクルがあるのか?お楽しみに!(笑)

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新企画 4月のお誕生日セットと営業日について。

今年の桜の開花は早い目で、店舗周辺の哲学の道や疏水もほぼ満開です。

さて、今回の4月のお誕生日はちみつセットは、桜に因んで、さくらの蜂蜜たっぷり500gと新入荷した燻製ナッツ物語200gをセットにしました。

滋賀県産さくら蜂蜜は、ほんのり花の風味を楽しめるので紅茶やチーズに合います。

新入荷した燻製ナッツ物語は、今回はスペイン産アーモンド蜂蜜をたっぷり使用しました。アーモンド蜂蜜は、コクがあり後味にナッツ感のある風味を楽しめます。なので、燻製ミックスナッツとの相性もよく、これは超オススメです。

だだし、ナッツのアレルギーの方など、お好みで島レモン物語と交換も出来ます。

その場合、オンラインショップご注文の際に、ご注文の詳細欄にご指示ください。

詳しくは こちら。

通常価格6264円(税込)→お得価格30%以上オフ!4104円(税込)

新学期スタートのお祝いとして、オマケ付きです🎁

4月以降、発送させて頂きます。

○4月のイベント出店について。

4月2日は、はちみつ教室を開催予定です。詳しくは→こちら。

4月23日(日)は、ル マルシェに出店の予定です。確定次第、お知らせさせて頂きます。

※4月8日(土)は、早い目にクローズする可能性があります。m(_ _)m

※予告!

5月20日世界ミツバチの日に、蜜源植物を使ったいけばな展を開催します。

6月4日は、恒例はちみつランチ会の特別編を開催いたします。

どちらも詳細が決まり次第、お知らせいたします。お楽しみに!!

Au Bon Mielの裏の疏水の桜も満開を迎えました。

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【4月のはちみつ教室】参加者募集中です!

本日は、開運うさぎマルシェにご来場いただきましてありがとうございました。
次回は、【4月はちみつ教室】を開催します。
今回のテーマは「ミツバチの分蜂」ミツバチにとって春は分蜂(お引っ越し)の季節でもあります。ミツバチの不思議な生活を、ちょっと覗いてみませんか?運が良ければ、分蜂蜂球発見!なんて!!←超難しいタイミングなので難易度高めですが。(笑)
当日、お天気が良ければニホンミツバチの巣箱観察も予定しています。なので、黒い服、香りの強い整髪料、香水はお控え下さい。初心者から、ガチに養蜂されてる方もお気軽にご参加ください。
ミニはちみつのお土産付きです!今回も、ミツバチと蜂蜜をたっぷり楽しんでいただける教室です!
皆様のご参加、お待ちしております!(定員各回8名様。先着順です。)
【開催日時】
2023年4月2日(日) ①11:00~  ②13:30~
【所要時間】各回 約75分
【料金】 お1人様  税込3,500円   ※対象は10歳以上と、させて頂きます。
【ご予約】
寿長生の郷 総合案内所(古民家)
お電話 TEL 077-546-3131
※ 10:00~17:00(水曜日定休)
※当日の参加ご希望の場合は、総合案内所、又は直接里山館にてお問合せください。
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開運うさぎマルシェに出店します。

本日は、寒い中【日本とフランスをつなぐ切手と手紙の祭典 】マルシェにご来場頂き誠にありがとうございました。
次回、マルシェ出店のお知らせ。
📣開催日時:3月23日(木) 11時より17時まで🐰
ココロとカラダを整え、健康で美味しく楽しく美しく!を叶えるマルシェです。
🌸
会場は、⛩️平安神宮から徒歩5分
築100年の古民家カフェ体に優しいおばんざいがいただける”卯sagiの一歩” さん
https://usaginoippo.kyoto
美味しいものや、美しいもの心と体を癒してくれる18ブースがそろいます。
Au Bon Mielも、出店しますのでぜひ遊びにいらしてください!