２月は、手作りチョコの材料などで蜂蜜をお求め頂くのですが、今年は、ほとんどのお客様が「風邪の予防に蜂蜜を使っているので」と仰います。ありがたい事に、お客様は皆さんお元気です。今年は特にインフルエンザが猛威をふるっていますね。毎年思うのですが、どうしてこんな真冬に受験があるのでしょう？もっと、良い季節に変更できないのでしょうか？早く、流行が終息することを祈っています。受験生の皆さん、あともう少し！！
写真は、牟尼庵 https://munian.net/ さんのトリュフです。この中の蜂蜜ショコラは、当店の芦生の森(京都産）蜂蜜を使ってくださっています。高級感あふれるショコラを是非、ご堪能ください。
２月の店舗の臨時休業について。
２日(土）は、申し訳ありませんが防鹿柵の設置に参加しますので店舗は臨時休業します。
１０日(日）は、養蜂家さんの集まりに参加予定なので店舗は臨時休業します。
１７日(日）は、日仏マルシェに出店予定なので店舗は臨時休業します。
２３日(土）は、京の手づくりマルシェに出店予定なので店舗は臨時休業します。
