今回は、寒い日に温まるメニューに合わせる蜂蜜を、お持ちします。
中でも、限界突破ショウガはちみつは、利用方法が多種多様。
煮込み料理のコクを出しに。トン汁に。ホットドリンクに。豆乳スープに。酒かすと合わすと甘酒にもなります。
このショウガは、爽やかな辛さが特徴。ご試食もお持ちしますので、是非！お試しください。
その他には、ハニートーストが止まらない！クローバーのクリーミー結晶蜜。雪を思わせるような白いキルギス産のホワイトハニー、そしてマルシェで人気の国産 巣蜜はカレーにトッピングしてください。強めのスパイシーさがまろやかになってコクが出ます。
ちょこっとだけ、オリジナルハニーチョコもお持ちします。
マルシェの詳しくは、コチラ。
※申し訳ありませんが、店舗は休みます。m(__)m
