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おいしい直市の、お知らせ。

3月29日(金)〜31日(日)10時~19時 フォレオ大津一里山 サウスコート1Fで開催されます、おいしい直市に出店します。

今回は、お世話になっている山田牧場さんも出店されます。
当店は、さくらを始め 春にふさわしい花の香り豊かな蜂蜜+ミルク&チーズに合う蜂蜜をお持ちします‼️

詳しくは、コチラ※出店の為、期間中 店舗は休みです。m(__)m

写真は、今朝の大文字山です。空がきれいでした。(^^)/

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3月23日(土)24日(日)ART ✕ FOODMARKET アート✕フードマーケットに、出店します。

【日時】2019年3月23日(土)24日(日) 10:00から16:00まで
【場所】ロームシアター京都/岡崎公園
(二条通オープンスペース、ローム・スクエア、パークプラザ共通ロビー他)

詳しくは、コチラ

今回で、京の手づくりマルシェは最後の出店になります。

第1回から3年間、本当に ありがとうございました。←皆勤!(^^)v

当店にとって京の手づくりマルシェは、ご愛顧いただいているお客様、関係者の方々に支えて頂いたからこそ続けてこれました。また、私にとっては学びの場でもありました。心から深く感謝いたします。
この経験を活かして、また新しい形で皆様に美味しい蜂蜜を楽しんで頂けるように頑張ります!!

これからも、宜しくお願い致します。m(__)m

3月23日(土)24日(日)は、出店のため、店舗は休みです。

 

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次回、ワークショップ開催のお知らせ。

4月14日(日)恵文社一乗寺店COTTAGEで開催のirodori marchéに、出店します。12時10分〜12時50分まで、〝7種類のはちみつと5種類のパンの楽しみ方〟ワークショップ(定員6名様)も同時開催。お楽しみに!!マルシェの詳しくは、コチラ

*3月20日は、養蜂仕事の為、申し訳ありませんが店は休みです。m(_ _)m

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ミツバチの会話。

今日は、久しぶりに暖かいのでミツバチの様子を見に行きました。

うぐいすも、上手に鳴いています。春間近ですね。

「おかえり~」「ただいま~」

「ちょっと、入れへんやん。早よ入って~!」「横から入ったらええやん!」

「あ~~。これ以上、花粉持てへんわ~・・」「ちょっと多すぎ~~」

春のミツバチの巣箱は賑やかです。

※17日(日)は、関西日仏会館で開催のル マルシェに出店のため申し訳ありませんが店舗は休みます。

ご来場、お待ちしています。(^O^)/ ル マルシェの詳しくは、コチラ

 

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「3月8日は、みつばちの日です」イベントのお知らせ。

Au Bon Miel 企画 第25回「はちみつランチ会 in 大文字山」を、開催します。
今回は、講師に 山岳ガイドの松本辰也先生をお迎えして ミツバチの目線で自然を学びながら大文字山を散策し、山頂にて はちみつランチ会を開催します。    ミツバチにとって春は 大忙しの季節です。

是非ご一緒に、はちみつ大文字山の自然を楽しみましょう

集合場所:当店へ9時50分までにお越しください。
解散場所:下山後、現地解散。
募集について:保護者同伴のみ、小学3年生以上可。
定員:先着15名様。
参加費用:お一人3000円(小学生は500円ランチ代・保険代含む)
はちみつのお土産付き
※食べ物アレルギーのある方は事前にお知らせください。
持ち物:軍手・水筒・タオル・帽子・雨具・その他野外活動に適した服装でお越しください。
※雨天の場合は、中止です。

松本辰也先生のプロフィール
(公)日本山岳ガイド協会認定ガイド
森林環境プランナー
森のセンター・フィールドソサイエティスタッフ

お申し込み・お問い合わせは
メール info@au-bon-miel.net
又は、 Tel 075-200-2913へ

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3月3日(日)ひな祭り いちりんの小さな春待ちマルシェに出店します。

ご近所の、茶房一愉さんで開催される 第1回のマルシェに出店させて頂きます。
〈日時〉3月3日、10時半~17時
〈場所〉茶房一倫  アクセスは、コチラ
〈参加店〉muraperi鎌倉⇔京都(パン)
     au_bon_miel(はちみつ)
     らくだや(焼き菓子)
     名主川千恵(和菓子)
     Lyra Blanc(タロット占い)
     一休こんぶ松田老舗
     茶房一倫(和菓子・ドリンク)
写真は、一倫さんのどら焼きです。皮に当店の芦生の森の蜂蜜を使って下さっています。
オ ボンミエルからは、お雛祭りに欠かせない甘酒作りの材料として「限界突破ショウガはちみつ」や、春を先取りして頂くために 花の香りが楽しめる「さくらの蜂蜜」など、10種類ほどお持ちする予定です。
美味しい&楽しいお店が集まりました!当日は、和菓子のワークショップもあるのですが、すぐに定員に達したそうです。お雛祭りを一緒に楽しまれませんか?ご来場お待ちしております。(^O^)/
※申し訳ありませんが、出店の為、店舗は休みです。m(__)m
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23日(土)は、京の手づくりマルシェに出店します。

岡崎蔦屋書店前10時~16時開催の、京の手づくりマルシェに出店します。

ぽんぽこらんどさんは、美味しい岩城島の柑橘類を。燻製マーケットさんは、ちょっと大人の焼き菓子など素敵なお店が出店します。オ ボン ミエルは、春を思わせる香りが特徴のえごのきの蜂蜜や、ちょっと個性的なおおはんごんそうの蜂蜜をお持ちします!ご試食もお楽しみに(^O^)/ 京の手づくりマルシェの詳しくは、コチラ

※出店の為、申し訳ありませんが店舗は休みです。m(__)m

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「広がる蜂蜜の世界を楽しむ会。」おかげさまで定員に達しました。m(__)m

3月8日は、みつばちの日です。(開催は9日です)
昨年、みつばちの日に因んで実施し ご好評だった企画を、京都岡崎 蔦屋書店さんのご協力のもと、今年も開催させて頂ける事になりました。
国内外では、どんな蜂蜜がどんなふうに販売されていて、それらをどの様に楽しまれているのか。また、ミツバチは どんな所で暮らしているかなど、Au Bon Miel代表 大久保ひとみが お話させて頂きます。

当日は、昨年のパリ・ロンドンで視察の際のフォト等もご覧頂きながら珍しい蜂蜜もご試食して頂きます。終了後、少しですが 蜂蜜の販売もします。ご参加、お待ちしております。

開催日時:2019年03月9日(土) 14:00-15:00(トークショー)
開催場所 :京都岡崎蔦屋書店パークプラザ1階共通ロビー
インフォメーションカウンター横
定員 :先着10名様
主催 :京都岡崎 蔦屋書店

参加費:無料

お申し込み方法
※お電話(岡崎蔦屋書店)までお申込みください。
Tel. 075-754-0008

問い合わせ先
岡崎蔦屋書店 075-754-0008
Au Bon Miel 075-200-2913

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2月17日(日)ル マルシェに出店します。

写真は、フランス料理では「パリジャンボール」と呼ばれるラブリーキャロット玉人参)と、お大根。形を生かしてサラダなどにおススメです。ドレッシングは、ビネガーに生姜とお塩と少し あかしあ蜂蜜を加えてさっぱりと。美味しいサラダで免疫力アップにお役立てください。

2月17日(日)10時~16時は、ル マルシェに出店します。詳しくは、コチラ

この日は、京都マラソン開催日なので交通規制にお気をつけてください。

出店の為、店舗はお休みです。m(__)m

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苺と蜂蜜。

これからの季節、だんだん苺のお値段もお安くなってきます。以前、苺とお酢と氷砂糖で作った苺酢が花粉症やダイエットに効果が期待できるとTV放送がありました。氷砂糖の代わりに、蜂蜜でもお試しください。その際は、冷蔵庫に保管の上お早めにお使いください。

苺に蜂蜜をかけるだけでも、様々な効果が期待できます。肌の調子を整え、整腸作用を促し、保湿でのども労わります。苺に合わせる蜂蜜でおススメは、長野産あかしあ(すっきりとした甘さ)イタリア産レモン(柑橘の香りが合います)キルギス産ホワイトハニー(練乳のような甘さ)毎日、一さじ蜂蜜を!!

※10日(日)は、申し訳ありませんが養蜂の会に参加の為、臨時休業致します。

これからの、イベント開催予定 

2月17日(日)10時~16時 ル マルシェに出店します。この日は、京都マラソンが開催されます。マルシェの前も、コースで賑わいます。お車の方は、交通規制にお気を付けください。店舗は臨時休業します。

2月23日(土)10時~16時 京の手づくりマルシェに出店します。店舗は臨時休業します。

3月3日(土)10時半~17時 ひな祭りいちりんの小さな春待ちマルシェに出店します。店舗は臨時休業します。

3月17日(日)11時~17時(予定) ル マルシェに出店します。店舗は臨時休業します。

3月23日(土)24日(日)10時~16時 京の手づくりマルシェに出店します。店舗は臨時休業します。

3月29日(金)~31日(日)10時~19時 フォレオ大津一里山マルシェに出店します。店舗は臨時休業します。

詳細は、イベント毎にHPでお知らせさせて頂きます。m(__)m