10月19日（土）東急ハンズ京都店さんで「第6回 烏丸フラワーマーケット」 が開催されます。
フラワー（お花）→ミツバチ（受粉＆採蜜）→はちみつ完成！！という事で、出店のお話を頂きました。
今回も、マルシェで人気のミニミニはちみつもお持ちします。
きれいなお花と美味しいはちみつ！！ご試食しながらお買い物を楽しまれてください。
写真は、前回の様子です。
開催日時：10月19日（土）10時30分～20時30分
開催場所：東急ハンズ京都店 1F エントランス
| 住所 | 京都府京都市下京区四条烏丸東入長刀鉾町27番地大丸京都店周辺店舗 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00 ～ 20:30 |
| 電話番号 | 075-254-3109 |
※10月19日（土）は、烏丸フラワーマーケットに出店の為、店舗は休みです。
※10月20日（日）は、Le Marche に出店します。出店の為、店舗は休みです。
なんと！ニホンミツバチの蜂蜜「こくら」を採って下さってる養蜂家さんは、 ミツバチアレルギーでした。(*_*;
10月6日（日）に当店の「ニホンミツバチの蜂蜜 福岡県産こくら」の採蜜地である山田緑地さんへ行ってきました。公園とは言え、敷地面積は1,400,000 m2 植物の種類は約600種を超え、全く手つかずの自然が保たれている森に囲まれています。
そんな環境で暮らしているミツバチは、すこぶる元気！！
当日は、山田みつばちプロジェクトさんの今年最後の集まりでもあり私の講演会（はちみつの話）の後、巣箱や養蜂のご説明、採蜜体験＆とれとれ蜂蜜の試食会など、盛りだくさんの一日でした。この日は運動会と重なり、子供さんの参加が少なかったそうですが それでも広い会場は満杯に。
緊張してたのですが、ご参加の皆様の温かい眼差しで救われました。(^^ゞ（赤い服が私です）
山田緑地は、イノシシは居ますが、ミツバチの天敵である熊もいない！鹿も居ないので京都の山のように鹿の食害による倒木もなく植物は多様性を保っています。この多種多様な花の蜜源植物のおかげで「こくら」の蜂蜜の奥深い味わいが生まれているのだと感じました。公園内には、川も流れていてミツバチにとってこの上ない環境です。
初めて行った、北九州の旅。山田緑地みつばちプロジェクトさん、講演会にご参加下さった皆様、本当にありがとうございました。良い経験をたくさんさせて頂きました。
会長様には、観光地までご案内頂いて 心より感謝申し上げます。m(__)m
皆さまも是非！！北九州市に行かれたら、山田緑地のミツバチに会いに行ってください！！
9月15日（日）１０時～16時 アンスティチュ・フランセ関西 ガーデンで開催のル・マルシェに出店します。
ル・マルシェの詳しくは、コチラ。入場無料 店舗は、出店の為休みです。
その日は、近くの京都大学さんでも研究者からご研究が聞ける年に一度のイベントを開催（写真ポスター）されます。詳しくは、コチラ。参加無料
今回は、夏の疲れやストレス解消に効果が期待できる 「燻製ナッツ物語」（燻製したミックスナッツを国産蜂蜜に漬けてあります）をお持ちします。この「燻製ナッツ物語」は好評完売後にやっと再入荷した出来立てホヤホヤの商品です！蜂蜜は、今回は えごのきの花の蜂蜜を使いました。やさしい甘味が疲れた心と体を癒してくれます。
ご来場、お待ちしております。m(__)m
夏の疲れが、ボチボチ出てくる9月。
そんな時、オススメは「そばの蜂蜜（写真）」です。なぜなら、そばは ミネラルが豊富なので免疫力をアップと同時に基礎体力を上げる効果が期待できます。当店の「そばの蜂蜜」は、茨城県の在来種「常陸秋そば」の花の蜂蜜で、そば蜂蜜の独特のクセが少しマイルドです。是非、一度ご試食してみてください。ガレットに、よく合います。
さて、9月のマルシェ出店の予定です。不規則な営業になりますので、ご来店の際はお手数をおかけしますが、営業日カレンダーをご確認ください。
9月14日（土）FANTASTIC MARKET in EIDEN 10時半~16時 詳しくは、コチラ。店舗は、出店の為休みです。
9月15日（日）Le Marche 10時~16時 詳しくは、コチラ。店舗は、出店の為休みです。
9月22日（日）京都オーガニックナーレ！＠ラクエ四条烏丸10時半~17時半 詳しくは、コチラ。店舗は、出店の為休みです。
9月28日（土）研修に参加の為、店舗は休ませて頂きます。m(__)m
9月29日（日）irodori marche 恵文社一乗寺COTTAGE 10時～15時50分 詳しくは、コチラ。店舗は、出店の為休みです。
