カテゴリー: イベント

３月８日は、みつばちの日です。（開催は９日です）
昨年、みつばちの日に因んで実施し ご好評だった企画を、京都岡崎 蔦屋書店さんのご協力のもと、今年も開催させて頂ける事になりました。
国内外では、どんな蜂蜜がどんなふうに販売されていて、それらをどの様に楽しまれているのか。また、ミツバチは どんな所で暮らしているかなど、Au Bon Miel代表 大久保ひとみが お話させて頂きます。

当日は、昨年のパリ・ロンドンで視察の際のフォト等もご覧頂きながら珍しい蜂蜜もご試食して頂きます。終了後、少しですが 蜂蜜の販売もします。ご参加、お待ちしております。

開催日時：2019年03月9日(土)　14:00-15:00（トークショー）
開催場所 ：京都岡崎蔦屋書店パークプラザ1階共通ロビー
インフォメーションカウンター横
定員 ：先着10名様
主催 ：京都岡崎 蔦屋書店

参加費：無料

お申し込み方法
※お電話（岡崎蔦屋書店）までお申込みください。
Tel.　075-754-0008

問い合わせ先
岡崎蔦屋書店　075-754-0008
Au Bon Miel　075-200-2913

写真は、フランス料理では｢パリジャンボール｣と呼ばれるラブリーキャロット（玉人参）と、お大根。形を生かしてサラダなどにおススメです。ドレッシングは、ビネガーに生姜とお塩と少し あかしあ蜂蜜を加えてさっぱりと。美味しいサラダで免疫力アップにお役立てください。

２月１７日(日)１０時~１６時は、ル　マルシェに出店します。詳しくは、コチラ。

この日は、京都マラソン開催日なので交通規制にお気をつけてください。

出店の為、店舗はお休みです。m(__)m

これからの季節、だんだん苺のお値段もお安くなってきます。以前、苺とお酢と氷砂糖で作った苺酢が花粉症やダイエットに効果が期待できるとTV放送がありました。氷砂糖の代わりに、蜂蜜でもお試しください。その際は、冷蔵庫に保管の上お早めにお使いください。

苺に蜂蜜をかけるだけでも、様々な効果が期待できます。肌の調子を整え、整腸作用を促し、保湿でのども労わります。苺に合わせる蜂蜜でおススメは、長野産あかしあ（すっきりとした甘さ）イタリア産レモン（柑橘の香りが合います）キルギス産ホワイトハニー（練乳のような甘さ）毎日、一さじ蜂蜜を！！

※１０日（日）は、申し訳ありませんが養蜂の会に参加の為、臨時休業致します。

これからの、イベント開催予定　

２月１７日(日）１０時~１６時　ル　マルシェに出店します。この日は、京都マラソンが開催されます。マルシェの前も、コースで賑わいます。お車の方は、交通規制にお気を付けください。店舗は臨時休業します。

２月２３日(土）１０時~１６時　京の手づくりマルシェに出店します。店舗は臨時休業します。

３月３日(土）１０時半~１７時　ひな祭りいちりんの小さな春待ちマルシェに出店します。店舗は臨時休業します。

３月１７日(日）１１時~１７時(予定）　ル　マルシェに出店します。店舗は臨時休業します。

３月２３日(土）２４日(日）１０時~１６時　京の手づくりマルシェに出店します。店舗は臨時休業します。

３月２９日(金)~３１日(日）１０時~１９時　フォレオ大津一里山マルシェに出店します。店舗は臨時休業します。

詳細は、イベント毎にHPでお知らせさせて頂きます。m(__)m

今回は、寒い日に温まるメニューに合わせる蜂蜜を、お持ちします。

中でも、限界突破ショウガはちみつは、利用方法が多種多様。

煮込み料理のコクを出しに。トン汁に。ホットドリンクに。豆乳スープに。酒かすと合わすと甘酒にもなります。

このショウガは、爽やかな辛さが特徴。ご試食もお持ちしますので、是非！お試しください。

その他には、ハニートーストが止まらない！クローバーのクリーミー結晶蜜。雪を思わせるような白いキルギス産のホワイトハニー、そしてマルシェで人気の国産　巣蜜はカレーにトッピングしてください。強めのスパイシーさがまろやかになってコクが出ます。

ちょこっとだけ、オリジナルハニーチョコもお持ちします。

マルシェの詳しくは、コチラ。

※申し訳ありませんが、店舗は休みます。m(__)m

１月２０日(日）１０時~１６時 アンスティチュ・フランセ関西 ガーデンで開催のLe Marcheに出店します。

今回は、限界突破ショウガはちみつを始め、からだがポカポカ温まるをコンセプトにご用意します。

今年も、お餅つきがありますよ～～！(^O^)／お楽しみに♡

詳しくは、コチラ。

〇写真は、京都御苑の梅園の梅です。１匹だけミツバチがいました。今年の開花は、早いように思います。

※申し訳ありませんが１９日（土）は、研修会参加、２０日（日）はマルシェに出店の為、店舗は休みです。

明日から3連休が始まります。連休最終日は、成人の日。京都は、みやこめっせで記念式典が開催されます。早朝の着付けラッシュから始まり、夜は同級生との再会で楽しい飲み会へ・・でしょうか？良いお天気になりますように！！

さて、Au Bon Mielは、13日(日)10時~15時30分　恵文社一条店COTTAGEさんで開催のIRODORI　MARUCHEに出店します。今回は、他出店者さんのイメージに合わせて「リラックス」をテーマにして蜂蜜（ハーブ系）をご用意させて頂きます。ご来場、お待ちしています。(^O^)／

詳しくは、コチラ。

※申し訳ありませんが、13日(日）のみ店舗は休みます。他は通常通り、営業致します。

あけまして　おめでとうございます。

本年も、美味しい蜂蜜を探し求めて皆様に楽しんで頂けるように頑張ります！

お楽しみに！(^O^)／

２０１９年も、数量限定ですが福袋を販売します。

Au Bon Mielの福袋
1080円…30g×3個ちょっとしたプレゼント用
2160円…90g×5個 味比べセット
3240円…ハンガリー産アカシア500g＋国産さくら150g＋国産ハニーコム＋90g×2個 　たっぷりサイズ！
他にもお得なセットをご用意しています。

※申し訳ありませんが、Au Bon Mielの福袋は数量限定の為、店頭販売（４日から）又は、マルシェ販売のみとさせて頂いております。m(__)m

※通販のご要望にお応えして、￥３２４０の福袋を１０セットのみオンラインからお求めいただけます。m(__)m

店舗での営業は、１２月２８日（金）１９時まで。

年始は、１月４日(金）１２時より通常通り営業致します。

１２月２９日（土）３０日（日）は、フォレオ大津一里山にて いつもお世話になっているtomo’nさんと一緒に出店させて頂きます。お近くの方は是非‼！ご来場ください。ギフト用やお徳用など、多数お持ちします。

イベントの詳しい情報は、HPのイベント情報をご覧ください。

１月２日は、安楽寺さんで開催の「くさの地蔵縁日」に出店させて頂きます。こちらでは、限定１０個福袋をご用意させて頂きます。お楽しみに！！くさの縁日では、毎年恒例の、取り分けお節料理です。お正月という事で、ふるまいぜんざい、ふるまいお酒、ふるまい雑煮もご用意されています。詳しくは、コチラ。

12月15日（土）16日（日）は、Le Marcheに出店の為、店舗は休みです。
11時～19時まで。ナイトイルミネーションは、幻想的です！

詳しくは、コチラ。

今回は、ギフトにもオススメな蜂蜜をお持ちします。
ご来場お待ちしています。m(__)m