
今日、2月6日は『初午』です。
初午の日は、稲荷神社さんの使い『狐』にちなんで、稲荷寿司(この辺りでは、お稲荷さんと言います)を食べて運気アップを祈ります。お揚げさんを炊く時、蜂蜜を少したすと照りが出ます。お子様向けには、酢飯に蜂蜜を少し入れると、酸味が円やかになります。お試しください。
さて、2月は11日(祝)と12日(水)に少し冬休みを頂きます。その代わり、9日(日)は臨時営業致します。
23日(土)は、京都はちみつのアトリエ開催日のため、店舗は貸切になります。
ご来店の際は、営業日カレンダーをご参照ください。