おかげさまで、当店は8月3日で開店１０周年を迎えます。
１０年続けてこれましたのも、ひとえに皆様方のお力添えがあったからこそと深く感謝申し上げます。
当店の店名 『Au Bon Miel』は、フランス語で良い蜂蜜という意味で、当時、お世話になっていたフランス自然史博物館の先生に名付けて頂きました。
フランス自然史博物館の巣箱の展示コーナーです。
実は、Au Bon Mielは１０年になりますが、私個人は蜂蜜の仕事に携わってから約２０年ほど経ちます。その間、養蜂にも１０年間携わらせて頂きました。海外へは、その両方を学びに回りました。それらの経験は、私にとって多くの糧となり又、宝となりました。そして生産現場（養蜂場）から蜂蜜がお客様のお手元に届くまでのプロセスなど、専門店としてお伝えしていくのに役立ちました。とはいえ、まだまだ学びは必要なので今後ともご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします。
海外に行くと、帰りの荷物が蜂蜜で重くなります（笑）
8月3日の当日は、１２時〜１９時までご来店の皆様に楽しんでいただけるようにミニパーティーをします。それまでに、１０周年記念感謝セットもご用意いたしますので、お楽しみになさってください。
※皆様にご案内ハガキを発送させていただくつもりでしたが、お配りしているうちに数がなくなりました。申し訳ありませんが、写真がご案内ハガキです。ご参考くださいm(_ _)m
