京都は、緊急事態宣言が解除されました。ぼちぼち、屋外でのイベントも再開されています。
当店は、今月は2回出店予定です。
3月14日(日)10~16時 旧日仏学館 ル マルシェ (予定)
3月28日(日)10~16時 第8回「おいしい旅のマーケットin 岡崎公園~心を繋ぐおいしいの和」
その他は、通常通り営業致します。3月8日のミツバチの日も、何か考えます。(^^ゞ
写真は、おススメ頂いたパン屋さんでGetしたクロワッサンです。クロワッサンのイメージとは食感も風味も異なりますが、素直なバター風味で美味しい!これはありです。見た目は完璧なクロワッサンでも、なんか頼りないという場合があります。パリのBoulangerie Brunさんのクロアッサン(バターの風味が上品)が衝撃だったので、その先入観から最近はクロワッサン離れしていました。反省。
これぞ、日本のクロワッサン。シンプル イズ ベスト!
マルホベーカリータカラダ(写真)さんは、百万遍交差点上がって二つ目の信号下がった所の西側です。