29日(土)のle marcheは、雨でも開催されます。今回は、音楽ライブ同時開催です。
詳しくは、コチラ。
お向かいのマンシェール(パン屋さん)のご主人が「蜂の事が書いてあるので」と、貸して下さった『スガレ追ひ』。昔の本なので、言葉が分からなくて正直読むのに苦労しました。ただ、読み終えると面白かった!著者 井伏鱒二さんの作品は、『黒い雨』くらいしか知りませんでした。後半がスズメバチの捕獲などのお話ですが、養蜂経験が少々あるおかげで、光景が目に浮かびます。逆に知らない人にとっては、興味がないと難しい内容かも知れません。養蜂家さんには、おススメです。(^^)
そのマンシェールさんで、今はまっているのは塩パン。塩に、こだわっておられます。塩パンには、蜂蜜をつけないで そのまま頂きます。その後、口の中に残った塩味と チーズ+蜂蜜が これまた美味しいので。
29日は出店の為、店舗は休みます。
30日(日)は、12時~19時まで通常通り営業致します。