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ご要望にお応えして、キルギス産ホワイトハニーのお試しサイズ(写真右)を数量限定で販売します。
この蜂蜜の特徴は、何んと言っても 色が真っ白!ふわりとしたクリーミーな食感とミルキーな風味です。
蜜源植物であるエスパルセットは栄養豊富な牧草で、かわいいピンク色の花です。養蜂場まで都心から車で走らす事6時間ほど。標高も高く厳しい条件の元、養蜂家さんは移動されながら採蜜されています。
おススメの食べ方は、旬のイチジクにリコッタチーズと合わせて。お刺身の生臭みが苦手な方にも青じそにお刺身をくるんで少しこの蜂蜜を合わせると生臭みが抑えられて風味豊かになります。そして、プレゼントには珍しい白い蜂蜜なので 他の蜂蜜とセットにすると とても喜ばれます。
数量限定販売 キルギス産ホワイトハニー90g¥1080(税込)