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第1回オ ボン ミエル お野菜マルシェ開催。新鮮野菜をお届け!!

5月11日(金)10時~完売次第終了 京都ひらぎのワークスTAOさんのお野菜の販売を店頭で販売します。

特定非営利活動法人 京都ひらぎのワークスTAOさんでは、京都上賀茂柊野の地で低農薬の野菜を栽培されています。露地栽培の新鮮なお野菜を是非お試しください!!先週、畑にお邪魔しました。皆さん、とても研究熱心でいらっしゃいます。丁寧に育てられているお野菜は、どれも生き生きしています。写真は、かぶらです。お揚げさんと炊きましたが、柔らかいけど煮崩れせず、甘みがありました。葉っぱはごま油でさっと炒めて美味しくいただきました。もちろん、蜂蜜もコク出し&艶出しに使いました。皆さんも、新鮮なお野菜の煮物や炒め物に、蜂蜜を少し使ってみてください。更に新しい美味しさの発見が楽しめます!!次回の予定は、HPをご確認ください。

5日(土)は、ミツバチの様子を見てきますので、申し訳ありませんが14時より営業致します。m(__)m

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