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2月21日(水)22日(木)は、臨時営業致します。

21日(水)22日(木)は定休日ですが、振替で臨時営業致します。

写真は、福井からお越しのイチゴ農園をされてるお客様が届けて下さったイチゴです。主流のハウス栽培のイチゴの受粉はミツバチが不可欠な事は知られていますが、こちらの農園ではクロマルハナバチも同時に使っておられるそうです。クロマルハナバチはミツバチよりも体が大きく特に雄はフワフワの毛に覆われ、花粉もいっぱいくっつくので、数が少なくても、ミツバチよりも効率よく受粉が出来ます。美味しい宝石のようなイチゴは、熟練した農家さんと養蜂家さんの仕事なしでは実りません。イチゴ+ミルク+蜂蜜もおススメ(^^)v

2月23日(金)は、養蜂関係で申し訳ありませんが臨時休業致します。

2月24日(土)は、岡崎蔦屋書店前 京の手づくりマルシェに出店します。

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