カテゴリー: ブログ

恒例はちみつランチ会の特別編‼️
6月4日（日）虫の日開催❗️【森林トレッキング】のお申し込み期間も迫って来てました。

ミツバチ目線で花背の花々を楽しみながら、日本一高い三本杉を目指してトレッキングします。
が、私に合わせたwマイクロバスによる楽ちんなトレッキングなのでガチ山登りしたい方には期待はずれとなります🙏

当日は、法然院森のセンター様によるレクチャーあり、京都大学近くのミルポア様に作って頂くはちみつランチあり、そして蜂蜜レクチャーと試食会と言う、盛り沢山の内容です！

虫の日に虫さん目線で森を楽しんでください！

  2023年 6月4日（日）※少雨決行

大雨予報の場合（前日17時の時点）、主催者判断の上、中止とし、ご連絡申し上げます

集合）法然院森のセンター前 午前10時

※ご希望の場合は、10時15分に叡山電鉄出町柳駅 改札口前に集合し、途中乗車していただくことも可能です。

ご希望の場合、必ずご連絡ください。

※昼食・はちみつランチは、現地到着後、お渡しいたします。
参加費7000円もその際に。

ご記名の封筒にてご準備ください。

10:00集合、マイクロバスで出発

11:30、大悲山口到着、峰定寺へ

昼食、花背の三本杉へはちみつハイキング

「山村都市交流の森」の建物内で休憩、お話

16:30 帰路へ

18:00森のセンター着

解散

少雨の場合、昼食を「交流の森」でとった後、ハイキングへ

持ち物）水筒、雨具、帽子、軍手、タオル、メモ帳、

夕方のおやつ、その他

※野外活動に適した服装、履き慣れた軽登山靴などで

お申し込みは→ http://fieldsociety.la.coocan.jp
詳細は→ https://au-bon-miel.jp/5065/

5月20日（土） のWorld Bee Day 世界ハチの日（世界ミツバチの日）にあわせて、

『蜜源植物のいけばな展』を開催します。

本日、5月18日（木）の京都新聞　市民版でご紹介いただきました。是非！ご覧ください。

この写真の花器の代わりに使われている燻煙器（養蜂道具）は、岡山の養蜂家さんからご提供いただきました。長年、大切に使われていたそうです。宝物をありがとうございました！！

今回は、養蜂家さんや、ギャラリーの皆様のご協力があってこその開催となりました。

心より感謝申し上げます！m(_ _)m

当日は、ピアノの生演奏や生け込みの実演。そしてミツバチと蜂蜜のレクチャーや蜂蜜の試食会など盛りだくさんのメニューです！皆様のご来場をお待ちしております！！

蜜源植物のいけばな展の詳細は、→https://au-bon-miel.jp/5068/

開催場所の詳しくは→sai GALLERY Fable

蜂蜜も少しですが、販売いたします。

※5月19日（金）は、開催準備のため、店舗は14時でクローズいたします。

本日は【実山椒のはちみつ漬けの作り方】教室にご参加頂きありがとうございました。
午前中、この辺りが停電というアクシデントに見舞われましたが、ミツロウキャンドル が役に立ちました。
終了間際に復旧しましたが、お客様にはご不便をおかけして申し訳ありませんでした。

また、連休最終日とあって遠くからもお買い物に来て頂きまして感謝申し上げます。

次回は、いよいよ【蜜源植物のいけばな展】を5/20（土）世界ミツバチの日に開催します。

詳しくは、→ https://au-bon-miel.jp/4958/

と、6月4日の森のトレッキングも本日から募集を承っており、おかげさまでたくさんお申込み頂いております。
先着順で定員が15名様なので、お決まりの方はお早めにお申し込みください。

詳細・お申し込み方法は、→ https://au-bon-miel.jp/4967/

※5月9日（火）は、遠方へ配達のため臨時休業いたします。10日（水）は、通常通り営業いたします。

本日は、はちみつ教室にご参加頂きまして　ありがとうございました。
店舗での開催は、実に3年ぶり。

本日、開催予定しておりました、【蜜蜂の花探訪　はちみつ教室】が会場の都合で急遽中止となり当店で開催となった理由ですが、告知が5日前にも関わらずご参加下さいました皆様には心より感謝申し上げます。🙇‍♀️

今日のレクチャーであるハーブ&ハニーは、はちみつの楽しみ方の一つとしてお試し頂けると幸いです。

次回、実山椒のはちみつ漬けの作り方教室は、13時の部は、お一人様ですが承れます。ご興味がありましたら是非、ご参加ください。

お申し込み・詳しくは→ https://au-bon-miel.jp/5003/

※この度の教室は、ハーブ専門店ぷくすけ様のご協力を頂きまして深く感謝申し上げます。

明日も店舗は、通常通り営業致します。

本日も、ご来店ありがとうございました。

さて、ゴールデンウィーク中の店舗営業は、定休日を除いて通常通り営業致します。

4月30日（日）5月7日（日）のイベントは、定休日ですが店舗で開催いたします。

詳しくは、→https://au-bon-miel.jp/event/

4月30日（日）開催の教室は、まだお席がご用意できますのでお気軽にご参加ください。

今回は、ハーブ専門店ぷくすけ様のラベンダーを使用します。蜂蜜もリラックス効果のある　北海道産しなのきを使いますので、美味しくて癒されるシロップを楽しんでいただけます。　はちみつの楽しみ方なども、レクチャーさせて頂きますので、お楽しみになさってください！完成品 約２００g

【ハーブ&ハニーの作り方教室】参加者募集中

日時：4月30日（日）①13時からの部。　　②15時からの部。

開催場所：当店です。Au Bon Miel 〒606-8266 京都市左京区北白川久保田町60-13

所要時間：40分程。定員各回2〜3名様　○先着順です。

持ち物：なし。

参加費：材料費1500円（税込）のみ

ヨーロッパでは定番のハーブ&ハニー。その作り方と楽しみ方をお伝えさせて頂きます。

お申し込み方法→メール  info@au-bon-miel.net または、お電話　０７５−２００−２９１３まで。

※5月7日（日）は、おかげさまでご予約いただきましたが、ご希望の場合、調整が可能なのでお気軽にお問い合わせください。

その他の5月の営業日は、営業日カレンダーをご参照ください。

みなさま、Au Bon Miel で 楽しいゴールデンウィークを！！(^_^)v

昨日のル マルシェには、たくさんご来場いただき ありがとうございました。次回のル マルシェ出店は、5月21日の予定です。確定しましたら、改めてお知らせいたします。

さて、叶匠寿庵　寿長生の郷で開催予定の【はちみつ教室】が、会場の都合で急遽中止となりました。

楽しみにされていたお客様には、大変申し訳ありません。

そこで、その代わりに少人数にはなりますが、当店でワークショップを開催致します。

急な告知で申し訳ありませんが、ご興味がございましたら是非！ご参加ください。

当日は、蜂蜜のお話もたっぷり楽しんでいただきます！

【ハーブ&ハニーの作り方教室】

日時：4月30日（日）①13時からの部。　　②15時からの部。

所要時間：40分程。定員各回2〜3名様

持ち物：なし。

参加費：材料費1500円（税込）のみ

ヨーロッパでは定番のハーブ&ハニー。その作り方と楽しみ方をお伝えさせて頂きます。

【実山椒のはちみつ漬けの作り方教室】

日時：5月7日（日）①13時からの部。　　②15時からの部。

所要時間：40分程。定員各回2〜3名様

持ち物：なし。

参加費：材料費1500円（税込）のみ

新緑の頃、実山椒のシーズンを前に、その作り方と楽しみ方をお伝えさせて頂きます。

お申し込み方法や詳しい説明は、HPのイベントページをご参照ください。

５月のお誕生日セットは、母に日にもおすすめの特別セットをご用意いたしました。

今回のセット内容は、当店のレクチャーでもお世話になりました　ハーブ専門店ぷくすけ様と　健康と美を意識したコラボセットです。

セット内容は・・　

ハーブぷくすけ 春限定ブレンドハーブティー「甘い記憶」について

名前とは裏腹に嫌なことを忘れる忘却のハーブティーです。 もう考えなくてよいことを忘れ、人の言葉に傷ついた心を癒してくれます。 春はいろんなことが始まる季節。新しい環境に一歩踏み出すときのお守りにしてください。ラベンダーの清涼感とスイートオレンジの甘さが、ほんわりふわふわした気分にしてくれます。

内容量 ３０g  ※ティーカップ1杯あたりの茶葉の量…3g
抽出時間…3分

Au Bon Mielの蜂蜜

各３０g×３種類

○フランス産ラベンダー　・・今回のハーブ「甘い記憶」にもラベンダーが使われています。相性◎

○滋賀県産さくら・・ハーブティーの香りを損なわずに、花の香りをさらに楽しめます。

○山形県産あかしあ・・蜂蜜は単糖類なので、疲労回復に即効性のある効果が期待できます。また、あかしあはヨーグルトなど、美肌効果のある食材と合わせて蜂蜜パックもおすすめ。お肌の保湿にお役に立ちます。

※初めての時は、必ずパッチテストなさってください。

オリーブ石けん　ハニー（有機栽培オイル使用）・・トルコの自家農園で栽培したオリーブの実から採れるオリーブオイルとハーブ類のみを使用した手作りの石けんです。オリーブオイルの搾りカスに有機溶剤などを入れてさらにオイルを搾って作られるオリーブ石けんとは違って、食べられるグレードのオーガニックオリーブオイルを使用。（この農園のオイルはNYのコンクールで金賞を受賞しています）オレイン酸をたっぷり含んでいるため、しっとりとした洗い上がりが特徴です。

香り：無香料
サイズ：120g

お誕生日やその他の贈り物にもお使いいただけるようにラッピングしますので、ご希望がありましたらお知らせください。

価格は→税込３２４０円　今回は、送料無料です！　　

店頭でお買い求めの場合は、２０％OFFでご提供させて頂きます。

オンラインでは、送料が加算されますがご請求の時に送料を訂正してご請求させて頂きます。

ご注文は、こちら。

※コップや人形は、付いていません。

４／23（日）はル・マルシェに出店します！

心とカラダほっこり、免疫力つけて心地好い休日を楽しみましょう！

今回は、5月の母の日を応援と言うことで、母の日プレゼント用限定お得セットをお持ちします！お楽しみに！

皆様のお越しをお待ちしております。

【Le Marche概要】

4／23（日）１0時ー１6時

※入場無料

※小雨決行・荒天中止

【場所】アンスティチュ・フランセ関西 ガーデン

http://www.institutfrancais.jp/kansai/

（京都市左京区吉田泉殿町8・京阪出町柳駅より徒歩10分）

本日も、ご来店いただきまして ありがとうございました。

恒例【はちみつランチ会 in 大文字山】の特別編 参加者募集のお知らせです。

今回は、法然院森のセンターさんとのコラボ企画です。参加者の方々と、花背の日本一高い三本杉を目指してトレッキングを楽しんでいただきます。もちろん、今回も美味しいはちみつランチと蜂蜜のお土産をご用意いたします。

当日、ご参加の皆様には、ミツバチ目線で森を楽しんでいただき、歴史や ミツバチ＆はちみつのレクチャーも楽しんでいただくという、内容の濃いイベントです！！

集合場所）法然院森のセンター　am10:00 　時間厳守でお願いいたします。

※今回は、マイクロバスを利用するので出町柳駅までお迎えも可能です。

解散場所）法然院森のセンター　pm 6:00

定員）１５名　高校生以上

参加費）７０００円（マイクロバス交通費、はちみつランチ、ガイド料、保険代、資料代など）

お申し込み期間）5月7日（日）〜5月20日（土）先着順　定員にたなり次第締め切ります。

持ち物）水筒、雨具、帽子、軍手、タオル、メモ帳など。

野外に適した服装、履き慣れた軽登山靴などでお越しください。

※「野外活動における新型コロナ感染症予防ガイドラインを参考に活動します。当日の体調確認など、状況により中止せざるを得ない場合、申し込みの方にご連絡いたします。

お申し込み・お問い合わせは、

フィールドソサイエティー
法然院森のセンター

〒606-8421
京都市左京区鹿ケ谷法然院町72-2
Tel ) 075-752-4582
Fax ) 075-752-4583
Mail) moricent@deluxe.ocn.ne.jp
休館日）毎週火曜日
第一・第三月曜日
開館時間）10:00～17:00
イベントなどで閉館することがあります。 どうぞご了承ください。

前回の、はちみつランチ会　in 大文字山です。