カテゴリー: イベント

本日もご来店いただきましてありがとうございました。

日中はお天気良いと暖かいのですが、朝晩の気温は寒いのでお気をつけてお過ごしください。

さて、１８日からつくば国際会議場で開催のミツバチサミットに参加のため申し訳ありませんが

１１月１７日（金）〜２２日（水）まで店舗は臨時休業いたします。

２４日（金）より、通常どおり営業いたします。

通販に関しましては承りますが、発送が来週末となりますのでご了承ください。

ミツバチサミットの詳しくは、こちら。

ミツバチサミットへご参加の皆様、現地で！！

写真は、京都大学構内のからすざんしょの大木です。からすざんしょの名前の由来は諸説ありますが、山椒に似ていてその種子をカラスが食べることからと・・幼木はもっとトゲトゲです。このトゲの役割は、幼い幹の内部を外敵から守るため。見てわかりやすい生存戦略ですね。ただ、アゲハチョウが卵を産み幼虫はこの葉を食べ育ちます。からすざんしょのトゲトゲは、アゲハの幼虫も鳥の食害からガードしているようです。アゲハの方がうわてかも・・

柚子のトゲも痛いですが、見た目は正に鎧を纏った樹木です。花は夏に薄緑白色で、一つ一つは小さく目立ちませんが、花序は枝先でフサフサと広がって咲きます。

さて、その花の蜂蜜はというと舌触りはサラッとして、香りはミカン科なのでふんわりとおみかんを感じます。甘味はマンダリンのような柑橘感がしっかり楽しめます。紅茶はもちろん、コーヒーに合わせても美味しかったです。ご参考まで。

からすざんしょの蜂蜜のご注文はこちら。

さて、１０月の店舗営業は、営業日カレンダー通りとなります。

イベント出店予定は・・【 Le Marché（ル マルシェ） 】

本日も、ご来店いただきましてありがとうございました。夕方になっても、ジリジリと照りつける強い西日、熱風も吹いています。この残暑の厳しさ・・「暑さ寒さも彼岸まで」を信じて耐えるしかないですね。

さて、９月の店舗営業は、営業日カレンダー通りとなります。

イベント出店は・・【 Le Marché（ル マルシェ） 】

『はちみつランチ会特別編』の受付を終了しました。

ただし、キャンセル待ちのお申し込みは、受付いたしますので、お問い合わせください。
その際には、改めて申込受付させて頂きますが、 キャンセルが発生しない場合もございますので予めご了承ください。

今日も見上げれば、大文字山は花盛りです！

現地は市内に比べて開花が遅いので、まだ、たくさんの種類のお花をミツバチ目線で楽しんでいただけます。

今回の目玉は、日本一背の高い杉（三本杉）！ そして法然院森のセンター様による森のレクチャー・蜂蜜＆ミツバチのレクチャー＆試食会。ランチは、ミルポア様に作っていただく特製はちみつランチ！！そして、ご参加の皆様全員に、ミニはちみつのお土産付きです！

こんな豪華な内容なので、ぜひ皆様にご体験していただければと思っています。

○当日の予定は・・

2023年 6月4日（日）※少雨決行

大雨予報の場合（前日17時の時点）、主催者判断の上、中止とし、ご連絡申し上げます

集合）法然院森のセンター前 午前10時

※ご希望の場合は、10時15分に叡山電鉄出町柳駅 改札口前に集合し、途中乗車していただくことも可能です。

ご希望の場合、必ずご連絡ください。

※昼食・はちみつランチは、現地到着後、お渡しいたします。
参加費7000円もその際に。

ご記名の封筒にてご準備ください。

10:00集合、マイクロバスで出発

11:30、大悲山口到着、峰定寺へ

昼食、花背の三本杉へはちみつハイキング

「山村都市交流の森」の建物内で休憩、お話

16:30 帰路へ

18:00森のセンター着

解散

少雨の場合、昼食を「交流の森」でとった後、ハイキングへ

持ち物）水筒、雨具、帽子、軍手、タオル、メモ帳、夕方のおやつ、その他

※野外活動に適した服装、履き慣れた軽登山靴などで

○お申し込み方法は・・

定員）１５名　高校生以上　　※先着順　定員にたなり次第締め切ります。

参加費）７０００円（マイクロバス交通費、はちみつランチ、ガイド料、保険代、資料代など）

お申し込み）フィールドソサイエティー法然院森のセンター

〒606-8421
京都市左京区鹿ケ谷法然院町72-2
Tel ) 075-752-4582
Fax ) 075-752-4583
Mail) moricent@deluxe.ocn.ne.jp
休館日）毎週火曜日
第一・第三月曜日
開館時間）10:00～17:00

エゴの花は、７枚の花びらを見つけるとラッキーなことがあるらしいですが、今朝は残念ながら６枚までしか見つかりませんでした。

今朝の大文字山火床・三角点は11℃でしたが、午後になるとだんだん暑くなります。

イベント日も、服装で調節できるようにお気を付けてください。

当店の電話０７５−２００−２９１３でも承りますのでお気軽にお問い合わせください。

5月20日（土） のWorld Bee Day 世界ハチの日（世界ミツバチの日）にあわせて、

『蜜源植物のいけばな展』を開催します。

World Bee Dayとは・・

「ミツバチなどの花粉媒介者（pollinator）の重要性や、花粉媒介者が直面している課題、そして持続可能な発展への貢献への意識を高めるため」国連の食糧農業機関（FAO）が2017年に定めた国際的な記念日です。

そして、なぜ5月20日なのかと言うと、養蜂王国と言われるスロベニアで初めて養蜂技術の開発に携わったアントン・ヤンシャさんの誕生日だからです。

今回のイベントでは、それらの周知の一つとして、東山未生流の本多栄甫様にご協力頂き、蜜源植物をいけばなとして楽しめる企画に‼️

会場の京都山科のGALLERY Fableさんも、長屋の古民家を改装された中庭もあるとても広い素敵なギャラリーです。

午前中は、なんとグランドピアノの演奏も！

これもミツバチといけばなが繋いでくれたご縁。感謝

13時からは、ミツバチ&はちみつのレクチャーをさせて頂きます。（はちみつのご試食も楽しんでください！）

参加無料・予約不要です。

たった１日だけの開催で申し訳ありませんが、お花とはちみつとピアノ演奏をたっぷりお楽しみください！

■日時

5月20日（土）10時〜17時

■開催場所

sai GALLERY Fable

京都市山科区四ノ宮大将軍町15

・JRおよび地下鉄「山科駅」より徒歩12分

・京阪「四宮駅」より徒歩1分

・駐車場はありませんので、お車の方はお近くのコインパーキングをご利用ください。

ギャラリー近くでも4ヶ所ありました。

・自転車は停めることができます。

お問い合わせは、当店075-200-2913まで。

恒例【はちみつランチ会 in 大文字山】の特別編 ご参加ご希望の方へ。先着順で定員に達しましたら、受付終了となりますので、お早めにお申し込みください。

今回は、法然院森のセンターさんとのコラボ企画です。参加者の方々と、花背の日本一高い三本杉を目指してトレッキングを楽しんでいただきます。もちろん、今回も美味しいはちみつランチと蜂蜜のお土産をご用意いたします。

当日、ご参加の皆様には、ミツバチ目線で森を楽しんでいただき、歴史や ミツバチ＆はちみつのレクチャーも楽しんでいただくという、内容の濃いイベントです！！

集合場所）法然院森のセンター　am10:00 　時間厳守でお願いいたします。

※今回は、マイクロバスを利用するので出町柳駅までお迎えも可能です。

解散場所）法然院森のセンター　pm 6:00

定員）１５名　高校生以上

参加費）７０００円（マイクロバス交通費、はちみつランチ、ガイド料、保険代、資料代など）

お申し込み期間）5月7日（日）〜5月20日（土）先着順　定員にたなり次第締め切ります。

持ち物）水筒、雨具、帽子、軍手、タオル、メモ帳など。

野外に適した服装、履き慣れた軽登山靴などでお越しください。

花背は、その頃お花の咲いてるシーズンでもあります！

お申し込み・お問い合わせは、

フィールドソサイエティー
法然院森のセンター

〒606-8421
京都市左京区鹿ケ谷法然院町72-2
Tel ) 075-752-4582
Fax ) 075-752-4583
Mail) moricent@deluxe.ocn.ne.jp
休館日）毎週火曜日
第一・第三月曜日
開館時間）10:00～17:00
イベントなどで閉館することがあります。 どうぞご了承ください。

前回の様子です。

【実山椒のはちみつ漬けの作り方教室】

おかげさまで定員に達しましたので、締め切らせて頂きますm(_ _)m

日時：5月7日（日）①13時からの部。　　②15時からの部。

開催場所：当店です。Au Bon Miel 〒606-8266 京都市左京区北白川久保田町60-13

所要時間：40分程。定員各回2〜3名様　○先着順です。

持ち物：なし。

参加費：材料費1500円（税込）のみ　今回の蜂蜜は、みかん科である山椒（香りがほのかに柑橘系です）に合わせてスペイン産オレンジの蜂蜜を使います。完成品 約２００g

新緑の頃、実山椒のシーズンを前に、その作り方と楽しみ方をお伝えさせて頂きます。

お申し込み方法→メール  info@au-bon-miel.net または、お電話　０７５−２００−２９１３まで。

【注意事項】 ご参加にあたって、咳なども含めて体調に少しでも不調がみられる場合、また37.5°C以上の体温がある 場 合には、その旨を御連絡のうえ、ご参加をお控え戴けますようお願い申しあげます。食品を扱いますので、マスクの着用もお願いいたします。当店でもご用意しております。

【ハーブ&ハニーの作り方教室】参加者募集中

日時：4月30日（日）①13時からの部。　　②15時からの部。

開催場所：当店です。Au Bon Miel 〒606-8266 京都市左京区北白川久保田町60-13

所要時間：40分程。定員各回2〜3名様　○先着順です。

持ち物：なし。

参加費：材料費1500円（税込）のみ　今回は、ハーブ専門店ぷくすけ様のラベンダーを使用します。　完成品 約２００g

ヨーロッパでは定番のハーブ&ハニー。その作り方と楽しみ方をお伝えさせて頂きます。

お申し込み方法→メール  info@au-bon-miel.net または、お電話　０７５−２００−２９１３まで。

４／23（日）はル・マルシェに出店します！

心とカラダほっこり、免疫力つけて心地好い休日を楽しみましょう！

今回は、5月の母の日を応援と言うことで、母の日プレゼント用限定お得セットをお持ちします！お楽しみに！

皆様のお越しをお待ちしております。

【Le Marche概要】

4／23（日）１0時ー１6時

※入場無料

※小雨決行・荒天中止

【場所】アンスティチュ・フランセ関西 ガーデン

http://www.institutfrancais.jp/kansai/

（京都市左京区吉田泉殿町8・京阪出町柳駅より徒歩10分）

本日も、ご来店いただきまして ありがとうございました。

恒例【はちみつランチ会 in 大文字山】の特別編 参加者募集のお知らせです。

今回は、法然院森のセンターさんとのコラボ企画です。参加者の方々と、花背の日本一高い三本杉を目指してトレッキングを楽しんでいただきます。もちろん、今回も美味しいはちみつランチと蜂蜜のお土産をご用意いたします。

当日、ご参加の皆様には、ミツバチ目線で森を楽しんでいただき、歴史や ミツバチ＆はちみつのレクチャーも楽しんでいただくという、内容の濃いイベントです！！

集合場所）法然院森のセンター　am10:00 　時間厳守でお願いいたします。

※今回は、マイクロバスを利用するので出町柳駅までお迎えも可能です。

解散場所）法然院森のセンター　pm 6:00

定員）１５名　高校生以上

参加費）７０００円（マイクロバス交通費、はちみつランチ、ガイド料、保険代、資料代など）

お申し込み期間）5月7日（日）〜5月20日（土）先着順　定員にたなり次第締め切ります。

持ち物）水筒、雨具、帽子、軍手、タオル、メモ帳など。

野外に適した服装、履き慣れた軽登山靴などでお越しください。

※「野外活動における新型コロナ感染症予防ガイドラインを参考に活動します。当日の体調確認など、状況により中止せざるを得ない場合、申し込みの方にご連絡いたします。

お申し込み・お問い合わせは、

フィールドソサイエティー
法然院森のセンター

〒606-8421
京都市左京区鹿ケ谷法然院町72-2
Tel ) 075-752-4582
Fax ) 075-752-4583
Mail) moricent@deluxe.ocn.ne.jp
休館日）毎週火曜日
第一・第三月曜日
開館時間）10:00～17:00
イベントなどで閉館することがあります。 どうぞご了承ください。

前回の、はちみつランチ会　in 大文字山です。