限界突破ショウガ&はちみつ

¥1,200

生姜の蜂蜜漬けは、もちろんご家庭でもできます。ただ、贈り物にする場合や、常備しておくためには、しっかりした製造工程が必要です。これらを踏まえて、この商品には完成まで、とことんこだわりました。先ず、生姜は京都二条・マルシェノグチさん(有機栽培・無農薬栽培・減農薬栽培の野菜屋さんです)一押しの「高知県産限界突破ショウガ」。このショウガの産地は、限界集落の名前の発祥の地です。この地域を限界から突破しようというコンセプトのラッキー農園さんが手塩にかけてショウガを育てられ有機JASマークも取得されました。大切に育てられたこのショウガを、皮ごと最後の一かけらも無駄なく全て使用させて頂いております。そして、蜂蜜は以前からお世話になっている長野県伊那谷のあかしあ蜂蜜を使用。これは、あかしあの果糖の甘みがジンジャエールにするとピッタリ合うからです。この養蜂家さんも、手間暇惜しまない方でミツバチ愛も深いです。そして製造は、創業130年の京佃煮 津乃吉さんに、家庭では中々不可能な手間暇をかけて、これらの素材を大切に生かす努力をしてくださいました。たくさんの想いが込められた新商品「のど、いたわって。」は、体調を整えたい方のお役に立つようにと、願いを込めました。「のどが・・?」と、言う時は、先ずそのままティスプーン半さじほどお試しください。生姜も もちろん美味しくお召し上がりいただけます。
賞味期限2018年5月18日

追加情報

重さ 160 g
大きさ 55 x 55 x 75 mm
産地

はちみつ(長野県)生姜(高知県)

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